全体がほうろう焼き付け加工をほどこした鉄鋳物でできております。
そのため、鍋全体で調理可能でオーブンのように均等に加熱できます。
煮る・炒める・焼く・蒸す・揚げる・炊くが可能で
底面が広めの為、直火でもＩＨでも素早く熱を吸収します。
オーブンでの調理も簡単で調理の幅が広がります。
炊飯の目安は約4合です。

〇サイズ：
・本体：
　約内径２４×深さ７ｃｍ
　約外径２４．７×全長３２×高さ１３ｃｍ（高さはフタ、全長は取っ手含む）
　底の厚さ＝約５ｍｍ
〇重量：
・本体：約４．２ｋｇ（フタを含む）
・満水容量：約２．８リットル
〇材質：
・本体、フタ：
　鋳鉄（表面加工＝ほうろう）
　フタのツマミ部＝ステンレス
〇生産国：・本体、フタ：フランス製

【使用可能　熱／冷源】
・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、
ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、冷蔵：可、冷凍：不可
・オーブン：調理の際は、庫内温度を２５０℃以下で使用する

※ご購入前に、必ずご確認ください。
店頭展示品のため、数量限定で大幅割引。
外装・商品に細かな傷・汚れ等がある場合がございます。