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世界的に有名な工業デザイナーである柳宗理によって
デザインされた深型の鉄鍋です。
焼く、煮込む、炒めるなど、あらゆる調理を可能とし、
付属の同素材の鉄蓋を使って蒸し焼きもできる優れもの。
開閉を容易にする同じ鉄でできた専用のハンドルも付属。
そのスタイリッシュなデザインは食卓にそのまま出すことができ、
冷めることなく食事を楽しむことができます。
日本で鉄器といえば、優れた品質の「南部鉄器」
特性として、鉄器で調理された食物は不足しがちな鉄分を補ってくれます。
蓄熱効果が高く、ふっくらと調理ができます。
保温性に優れるので、食卓でも熱々の料理が提供できます。
熱効率が良いため、焼き色がきれいに付きます。
○サイズ:
本体/ (約)内径22×深さ4.8cm (約)縦25×全長33×高さ7(蓋含む:11.5)cm ※全長は取っ手含む 蓋/(約)径22.5×高さ6cm ハンドル/(約)幅5.3×全長18.5×高さ3.5cm
○容量:(約)2.45リットル
○重量:3.9kg
○材質:本体・蓋/鉄鋳物
○生産国:日本
ガスIH対応
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店頭展示品のため、数量限定で大幅割引。
外装・商品に細かな傷・汚れ等がある場合がございます。
御了承くださいませ。
【送料無料】【訳あり】柳宗理/やなぎ そうり/鉄鍋浅型鉄蓋&ハンドル付<22cm・蓋付き>ガス・IH対応 |